Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (2024)

Biscoitos de chocolate triplos

  • Biscoitos e bares

Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (1)

Quero contar tudo sobre esses biscoitos super simples, super doces e super tudo triplos de chocolate, mas primeiro, preciso falar sobre o absurdo super hilário que é a minha vida.Sobre um daqueles momentos em que você é incerto, envergonhado e possivelmente até mijando as calças com terror.Eu preciso falar sobre esqui.

Céu grande

Na semana passada, fizemos a caminhada para Big Sky, Montana, para um fim de semana de esqui com nossos amigos.Tudo e tudo, foi uma ótima viagem, completa com muitas risadas, algumas novas piadas e (bônus!) Sem ferimentos graves.Embora eu tenha tido um ótimo tempo, não há como negar que experimentei um pouco de ansiedade.Veja bem, essa foi apenas minha segunda viagem de esqui, sendo o primeiro há cerca de dois anos quando visitamos Park City, Utah.Ohh, a primeira viagem foi um doozie.

Cheguei a Park City determinado a dominar o esporte, e a primeira manhã da escola de esqui passou com cores voadoras.Snap On Skis- Check.Ande com esquis, aprenda a cunha de pizza, descubra como geton o tapete mágico- verifique, verifique, verifique.Eu era natural.Na minha opinião, eu havia me formado nas encostas do coelho e estava totalmente preparado para qualquer coisa.Descemos algumas corridas dinky (uma foi chamada de "a tartaruga" se isso lhe dê alguma indicação da velocidade que eu estava em movimento) e, depois de algumas corridas de sucesso, eu era arrogante o suficiente para as grandes ligas.

Perdoe as fotos do iPhone ... ninguém precisava para eu tentar trazer minha SLR para a montanha.
Mãe, caso você esteja se perguntando, não estou grávida ... apenas no meu casaco de marshmallow.

Uma dose de humildade

Vamos barra lateral para algumas palavras de sabedoria: um pouco de humildade ajuda muito.Eu recomendo participar de algumas atividades a cada ano em que você é totalmente ruim, porque não é legal ser bom em tudo.Ninguém gosta do cara ou garota que faz tudo parecer fácil.Às vezes, você precisa de um pouco de neve empurrado na sua cara para lembrar que você não é o rei do mundo.Às vezes, você precisa parecer um marshmallow obeso deslizando de forma imprudente em um abismo nevado para manter a cabeça fora das nuvens.

Para ficar claro, eu não estava pronto para as grandes ligas.Eu nem estava pronto para deixar a tartaruga.Cheguei ao topo daquela montanha (leia-se: quase na metade do lado de uma corrida verde do tamanho de um bebê um pouco mais desafiadora), e as rodas caíram.O medo assumiu completamente e eu esqueci tudo o que aprendi na minha manhã de escola de esqui.Eu senti como se estivesse voando pela montanha, e não de uma maneira legal, esportiva e de Lindsey Vonn.Era mais como um carro-a-fogo que dirige-se a um petróleo, urso-com-his-this-head-in-a-beehive, mario-skidding-out-of-control-Caminho da cabana-da-banena.Eu era como um morcego do inferno com controle zero e isso.era.aterrorizante.

Cai nas montanhas mentais e físicas

Depois de cair, eu não sei, talvez 30 vezes, acabou.Meu peito ficou apertado e eu podia sentir meus olhos queimando de lágrimas, e eu sabia que não havia como eu conseguir descer em uma peça.Absuramente, eu provavelmente tinha ficado no total de 20 jardas até agora- havia um longo caminho a percorrer.

Descobri que o Ski Après é meu favorito- coquetéis e jacuzzi.Os franceses fazem com que tudo pareça sexy, não é?

Embora eu tenha feito um pacto depois dessa viagem para nunca esquiar, fui sugado para a viagem que aconteceu no fim de semana passado.Tenho orgulho de dizer que fiz algumas melhorias e estou ansioso por outra viagem de esqui no futuro.Embora eu esteja muito bem amador e ainda há um pouco de ansiedade, eu esquiei, não chorei, e Darnit, isso é quase tudo o que preciso para me convencer de que há esperança.A moral da história é a seguinte: seja corajoso o suficiente para tentar coisas novas.Não deixe ninguém (inclusive você) dizer que você não pode fazer algo.Se você cair do cavalo (ou da montanha), volte novamente.E, finalmente, se você estiver esquiando pela primeira vez e já deu dois filhos, as fraldas adultas são seus amigos.(TMI? Verifique sim ou não.)

Biscoitos de chocolate triplos

Esses biscoitos triplos de chocolate não têm absolutamente nada a ver com o esqui.Nada.Mas eles são biscoitos perfeitos e, para que você não pense que eu sou algum tipo de gênio mágico que faz tudo na vida, assim como eu assava esses tratos, agora você tem uma evidência de embalagem daquele tempo que molhei minhas calças e chorei por uma pequena neve-colina coberta.Lembre -se, a humildade é boa, certo?

Os ingredientes

Uma massa de biscoito de chocolate escuro, mastigável e macio, com lascas de chocolate semisweet e branco, esses biscoitos de chocolate triplos são o sonho de todo amante de chocolate.A massa é relativamente simples e quase preta graças à adição de pó de cacau escuro.Depois que alguns dos frequentadores são adicionados (ovos, baunilha, farinha etc.), jogamos nas lascas de chocolate.Você pode usar qualquer um dos seus favoritos, mas como a massa é escura e levemente salgada, eu gosto da doçura do semi e do chocolate branco.Se você gosta de biscoitos salgados extras, pode adicionar uma pitada de sal marinho no final, como eu fiz.Faz com que esses biscoitos pareçam mais chiques e equilibre as lascas de chocolate doce.

Um amigo que experimentou esses biscoitos triplos de chocolate me disse que eles tinham gosto de biscoitos dominóis no metrô e, de alguma forma, isso não é de forma alguma decepcionante.Adoro a familiaridade deste cookie e a respeito por suas habilidades agradáveis.Os biscoitos de chocolate triplos soam decadentes e especiais, mas de alguma forma são aprovados pelas massas- qualquer um pode aproveitar esse tratamento.A menos que eles não gostem de chocolate, nesse caso, seu voto não conta.

Eu adoraria ouvir sobre suas dicas ou recomendações de esqui- alguém tem um lugar favorito para vaciar?Brett e eu estamos planejando fazer outra viagem no próximo inverno para que eu possa melhorar minhas habilidades antes que nossos filhos tenham idade suficiente para acertar as encostas.Se por acaso nos virmos na montanha, meu conselho para você é o seguinte: fique fora do meu caminho.Novo aqui, lembra?Experimente esses biscoitos de chocolate triplo e me diga o que você pensa!Saúde e feliz quarta -feira!

Você pode gostar também:

Biscoitos de chocolate de nogueira cristalizados

Biscoitos de chocolate de amêndoa de coco

Espresso Caramel Thumbprint Cookies

Bolo de crumble de caramelo de chocolate

Bolo de chocolate

Imprimir

Biscoitos de chocolate triplos

Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (11)

Receita de impressão
★★★★★ 5 De 2 revisões

Uma massa de biscoito de chocolate escuro cheia de gotas de chocolate semisweet e chocolate branco, esses biscoitos de chocolate triplos e ricos, escuros, doces e salgados.

  • Autor: Kate Wood
  • Tempo de preparação: 15
  • Hora de cozinhar: 30
  • Tempo total: 45 minutos
  • Colheita: 17

Ingredientes

  • 3/4 xícara(1-1/2palitos/ 170 g) manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 3/4 xícara(150gm) açúcar mascavo embalado
  • 1/2 xícara(100gm) açúcar
  • 1ovo (50 g de casca)
  • 2 colheres de cháextrato de baunilha
  • 1 copo(130gm) farinha
  • 3/4 xícara(70gm) processo holandês/ cacau escuro em pó
  • 1/2 colher de chábicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de cháfermento em pó
  • 1 colher de chásal
  • 1 colher de sopa(8gm) amido de milho
  • 1 copo(180gm) gotas de chocolate branco
  • 1 copo(180gm) lascas de chocolate semisweet
  • Fleur de sel ou sal marinho, se desejado

Instruções

  1. Pré -aqueça o forno a 350 graus e prepare duas folhas com papel manteiga ou assadeiras de silicone.
  2. Na tigela de uma batedeira ou em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares em velocidade média até ficarem claros e fofos, cerca de 2 minutos.Raspe as laterais da tigela.Adicione o extrato de ovo e baunilha e bata até combinar.Raspe as laterais da tigela e adicione a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal e o amido de milho, batendo apenas até quase combinado.Adicione as lascas de chocolate e continue batendo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Escola 3 colheres do tamanho de uma colher de sopa (eu uso uma grande colher de biscoito) de massa de biscoito a 2 polegadas de distância nas assadeiras preparadas.Polvilhe com sal marinho, se você deseja um biscoito mais salgado.Se a massa ficar muito macia, relaxe brevemente na geladeira por cerca de 5 minutos.Asse por 12 a 15 minutos até que as bordas do cookie estejam definidas.O centro do biscoito ainda pode parecer um pouco subdominante.Deixe esfriar completamente na assadeira ou em um rack de resfriamento.

Notas

  • Se você usar um monte menor de massa, seu tempo de cozimento será alterado.Asse até que as bordas estejam definidas e o centro pareça quase pronto.
  • Se sua primeira panela de biscoitos não se espalhar o suficiente, sua massa pode estar muito fria!Se se espalhar demais, você poderá firmar a massa na geladeira para o próximo lote.

19 pensamentos sobre “biscoitos de chocolate triplo”

  1. Modelo

    14 de setembro de 2018 às 15:12

    Esses cookies são incríveis!Eu sou tão particular sobre a quantidade certa de doce e consistência, e estes estão certos..Eu raramente publico comentários, mas tive que dizer o quão bom são esses!

    Responder

    1. Kate

      17 de setembro de 2018 às 8:28

      Modelo,

      Obrigado por compartilhar!Adoro feedback positivo de colegas amantes de biscoitos.Melhor para você e um cozimento feliz!

      Responder

  2. Jena

    24 de junho de 2018 às 17:46

    Eu tentei esta receita várias vezes e achei os biscoitos um Smidge muito doce, o que sobrecarrega a chocolate.Último lote, pela metade, pela metade, o açúcar branco e isso foi perfeito para nós.Obrigado pela receita!

    Responder

    1. Kate

      24 de junho de 2018 às 19:54

      Oi Jena!Fico feliz que você tenha encontrado um equilíbrio que era adequado para o seu gosto por doces!Bakamento feliz!🙂

      Responder

  3. Elizabeth Weston

    28 de janeiro de 2018 às 21:38

    Qual marca de cacau em pó você usa?Obrigado!

    Responder

    1. Kate

      29 de janeiro de 2018 às 9:05

      Eu uso uma variedade, mas atualmente tenho o cacau escuro de Hershey na minha despensa.🙂

      Responder

  4. Fragmentos feios

    19 de maio de 2017 às 15:07

    Eu fiz isso para meus colegas de trabalho e eles eram tão deliciosos!Eu realmente gosto do seu blog e das receitas!Obrigado!

    Responder

  5. 27 de março de 2017 às 12:39

    Levei muitos anos a um acordo com o fato de não ser esquiador.Não é seguro.Para qualquer um.Esses cookies, no entanto, são perfeitos !!!abraços e beijos

    Responder

  6. 24 de março de 2017 às 22:36

    Recentemente, descobri seu blog e sinalizei várias de suas receitas para tentar.🙂 Mas eu só tive que comentar depois de ler este post: como uma ansiedade- (e acidente) ex-esquiador propenso, posso me relacionar com suas aventuras de esqui!Mas sua narrativa me fez rir tanto!Gostei muito de como você contou a história de sua primeira viagem de esqui - tão engraçada!Que bom que você voltou a cavalo, er, montanha!(E os cookies também parecem gostosos. :))

    Responder

    1. Kate

      25 de março de 2017 às 6h24

      Às vezes, quando recebo comentários neste blog, não consigo deixar de pensar: "Graças a Deus não sou o único".Às vezes temos que rir para não chorar.😉

      Responder

      1. 25 de março de 2017 às 9:47

        Haha!Sim, exatamente!O riso é um bom mecanismo de enfrentamento!😉

        Responder

  7. 23 de março de 2017 às 14:14

    Sempre aqui para biscoitos salgados, eles parecem fantásticos.Ah, esqui.De alguma forma, tenho na minha cabeça que sou bom em esqui, apesar de não ter feito isso em dez anos e só esquiou as colinas do Centro -Oeste.Fico feliz que sua segunda vez tenha sido muito melhor do que o primeiro.

    Responder

    1. Kate

      24 de março de 2017 às 12:44

      Tudo salgado, certo?!?!Eu nunca esquiei no Centro -Oeste, mas, honestamente, parece mais minha velocidade.😉

      Responder

  8. Dana Stewart

    22 de março de 2017 às 20:55

    Passei parte da minha tarde ouvindo um podcast Brene Brown no valor da vulnerabilidade e aqui está, apenas mostrando todos nós.😊 Adoramos Breckenridge e Snowmass.E eu chorei e gritei com Todd até um diamante preto que ele tinha certeza de que eu poderia lidar.Adoro o Colorado porque as corridas são agradáveis e largas ... para grandes turnos de pizza e velocidade lenta.😉

    Responder

    1. Kate

      23 de março de 2017 às 6:42

      Pizza larga virar são a minha melhor amiga….Talvez o Colorado esteja nos cartões para nós.<3

      Responder

  9. 22 de março de 2017 às 12:18

    Awh, acho que todo mundo tem sua “pizza até os dias da montanha”.Se alguém me forçou a um diamante preto, então, sim, isso seria eu.Eu gosto da Northstar em Lake Tahoe, mas isso é definitivamente devido à nostalgia!(e o fato de terem começado a servir os S'mores às 15h todos os dias).

    Responder

    1. Kate

      22 de março de 2017 às 13:06

      Ouvi dizer que é impressionante lá !!!Se eu até olhar para um diamante preto, apenas desmaiei imediatamente.Imediatamente.😉

      Responder

Deixe um comentário

Conheça Kate

Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (12)

Eu sou Kate Wood. Adoro receitas criativas adequadas para os momentos da vida.
Consulte Mais informação

Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (13)

Categorias

Cardápio

Siga em frente@Katie_clova

Você também pode gostar -

Biscoitos de queijo creme de mirtilo

Blondies fáceis em borracha

Biscoitos de mel salgado

Bolo de camada laranja

Biscoitos de chocolate triplo - madeira e colher (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Barbera Armstrong

Last Updated:

Views: 5343

Rating: 4.9 / 5 (59 voted)

Reviews: 90% of readers found this page helpful

Author information

Name: Barbera Armstrong

Birthday: 1992-09-12

Address: Suite 993 99852 Daugherty Causeway, Ritchiehaven, VT 49630

Phone: +5026838435397

Job: National Engineer

Hobby: Listening to music, Board games, Photography, Ice skating, LARPing, Kite flying, Rugby

Introduction: My name is Barbera Armstrong, I am a lovely, delightful, cooperative, funny, enchanting, vivacious, tender person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.